Tâm lý hay gặp nhất ở người nhà chăm sóc bệnh nhân mới phẫu thuật là bổ sung thật nhiều dinh dưỡng để mau khỏe. Điều này liệu có khoa học không? Bên cạnh vệ sinh sạch sẽ vết mổ thì sử dụng thực phẩm đúng cách sẽ giúp bệnh nhân mau hồi phục hơn. Hãy theo dõi bài viết này để biết được không nên ăn gì khi mới mổ xong.
Thực phẩm gây sẹo
Hầu hết các vết mổ đều để lại sẹo sau phẫu thuật. Điều này sẽ làm ảnh hưởng đến thẩm mỹ của bệnh nhân, gây tâm lý tự ti đặc biệt là ở chị em phụ nữ. Do đó người sau phẫu thuật không nên ăn các thực phẩm như: Rau muống, thịt gà, trứng, thịt bò. Đây là những thực phẩm bổ dưỡng, nhanh chóng làm đầy vết mổ nhưng lại gây sẹo lồi, sẹo lan rộng hoặc đậm màu vết sẹo.
Thực phẩm dễ gây sưng, dị ứng vết mổ
Hải sản và gạo nếp là 2 loại thực phẩm người mới phẫu thuật tuyệt đối không nên sử dụng. Hải sản chứa nhiều chất đạm, gây nên chứng đầy bụng, khó tiêu hoặc ngứa ngáy vết mổ. Các món ăn có nguồn gốc từ gạo nếp sẽ khiến các vết mổ bị sưng, mưng mủ, kéo dài thời gian lành vết thương. Vì vậy những thực phẩm này không nên ăn khi mới mổ xong.
Thức ăn khó tiêu hóa
Người sau phẫu thuật sức khỏe rất yếu. Do vậy nên sử dụng các loại thức ăn lỏng, mềm, dễ tiêu hóa sẽ giúp bệnh nhân mau phục hồi hơn. Nên tránh các loại thức ăn cứng, thức ăn khó nhai, khó tiêu hóa đặc biệt là ở những bệnh nhân phẫu thuật đường tiêu hóa.
Thức ăn nhiều dầu mỡ động vật
Người sau phẫu thuật không nên ăn các thực phẩm có chứa nhiều dầu mỡ động vật vì sẽ gây nên hiện tượng đầy bụng, khó tiêu, tăng nguy cơ các bệnh về mỡ máu. Thay vào đó có thể sử dụng các loại dầu thực vật để chế biến món ăn vừa đảm bảo dinh dưỡng vừa tốt cho tiêu hóa.
Thực phẩm có gia vị cay nóng
Gia vị cay nóng có tác dụng giúp kích thích vị giác, tăng cảm giác ngon miệng. Tuy nhiên bệnh nhân mới mổ xong không nên sử dụng vì sẽ khiến dạ dày tiết dịch vị nhiều hơn, gây đau dạ dày hoặc chứng đầy hơi.
Thực phẩm chứa nhiều axit, lên men
Các thực phẩm chứa nhiều axit như cam, chanh hoặc các thực phẩm lên men như dưa muối, cà muối… Những loại này có thể gây kích ứng hệ tiêu hóa thậm chí nhiễm trùng vết mổ đặc biệt là ở bệnh nhân phẫu thuật đường tiêu hóa.
Thực phẩm tái, sống
Nguy cơ các loại vi khuẩn, vi trùng trong thực phẩm tái sống là rất cao. Do đó không nên cho bệnh nhân khi mới mổ xong sử dụng để tránh các hiện tượng như đầy bụng, đi ngoài, nôn mửa. Điều này ảnh hưởng đến sức khỏe và khả năng hồi phục của người bệnh.
Thực phẩm chứa nhiều cholesterol
Cholesterol có tác dụng kích thích sản xuất hormone, vitamin D và màng tế bào cơ thể. Tuy nhiên sử dụng thực phẩm có chứa nhiều cholesterol như thức ăn nhanh, các loại bơ… làm tăng nguy cơ xơ vữa động mạch, tắc mạch máu… Người sau phẫu thuật tuyệt đối tránh xa loại thực phẩm này.
Lựa chọn thực phẩm cho người sau phẫu thuật là vô cùng quan trọng. Nó giúp quá trình hồi phục bệnh nhanh hơn. Những thông tin trong bài viết hy vọng đã đã trả lời được câu hỏi không nên ăn gì khi mới mổ xong. Hãy liên hệ suckhoe360.com để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.
